celiakia

Bardzo często spotykaną chorobą jest alergia na gluten. Polega ona na tym, że organizm nie toleruje białka zawartego w zbożu, jakim jest gluten. W zależności od wieku osoby zapadającej na takie schorzenie alergia na gluten objawy ma zróżnicowane. W przypadku dzieci przeważnie jest to wysypka i przeróżne zmiany na skórze, ale też reakcje ze strony układu pokarmowego. U dorosłych przeważnie nudności, bóle brzucha oraz inne reakcje układu pokarmowego. W przypadku zaistnienia takiej alergii konieczna jest dieta bezglutenowa. Nie możemy jednak samodzielnie jej wprowadzać i musimy się skontaktować ze specjalistą. Chorobą , podczas której występuje nietolerancja glutenu jest też celiakia, która często mylona jest z alergią na to białko.